La Junta de Contratación del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes ha lanzado una licitación para el suministro de menús escolares en Ceuta, con un presupuesto estimado de 880.173 euros. Este contrato, que tiene una duración de un año, incluye no solo la provisión de alimentos, sino también el diseño y planificación de los menús para los alumnos de seis centros educativos de la ciudad autónoma. La iniciativa busca garantizar una alimentación adecuada y saludable para los estudiantes, al tiempo que se incorporan aspectos sociales y formativos en el proceso.
### Detalles de la Licitación
La licitación se ha dividido en dos lotes geográficos para facilitar la gestión del suministro. El Lote 1 abarca los colegios CEIP Pablo Picasso, Ortega y Gasset y Andrés Manjón, mientras que el Lote 2 incluye a los CEIP Príncipe Felipe, Reina Sofía y Maestro José Acosta. Cada lote contempla el suministro de menús dirigidos a alumnos becados y matriculados en estos centros, asegurando que todos los estudiantes tengan acceso a una alimentación equilibrada durante su jornada escolar.
El contrato estipula que las empresas interesadas deben presentar sus ofertas hasta el 8 de julio a las 19:00 horas, a través de la Plataforma de Contratación del Sector Público. Este procedimiento se ha declarado urgente, lo que permite un proceso de adjudicación más rápido. Las empresas que deseen participar deben cumplir con ciertos requisitos legales y estar registradas en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, garantizando así la calidad y seguridad de los productos ofrecidos.
### Criterios de Adjudicación y Aspectos Sociales
Los criterios de adjudicación de esta licitación son variados, siendo la oferta económica el aspecto más valorado, con un peso del 70% en la decisión final. Sin embargo, también se tendrán en cuenta otros factores como las actividades propuestas para el alumnado, la capacidad de resolución ante incidencias en el suministro y el tiempo de respuesta ante problemas que puedan surgir con el personal encargado de la entrega de los menús.
Además de los criterios económicos y operativos, el contrato incorpora cláusulas sociales y medioambientales. Estas incluyen la formación sobre la reducción del desperdicio alimentario y la donación de excedentes a entidades sociales o bancos de alimentos, lo que refleja un compromiso con la responsabilidad social y la sostenibilidad. La apertura de las ofertas económicas está programada para el 16 de julio, lo que permitirá a las autoridades evaluar las propuestas y seleccionar a la empresa que mejor se ajuste a las necesidades del proyecto.
La importancia de esta licitación radica no solo en la provisión de alimentos, sino también en la oportunidad de fomentar hábitos alimenticios saludables entre los estudiantes. A través de un diseño cuidadoso de los menús, se busca ofrecer opciones nutritivas que contribuyan al bienestar y desarrollo de los niños y jóvenes en Ceuta. La educación alimentaria es un aspecto fundamental en el crecimiento de los estudiantes, y esta iniciativa se alinea con los objetivos de promover una alimentación equilibrada y consciente desde una edad temprana.
En resumen, la licitación para el suministro de menús escolares en Ceuta representa un paso significativo hacia la mejora de la calidad de la alimentación en los centros educativos. Con un enfoque en la salud, la sostenibilidad y la responsabilidad social, se espera que esta iniciativa beneficie a cientos de alumnos, garantizando que reciban la nutrición adecuada para su desarrollo académico y personal.
